L’association CherBOUGEtoi vous attend dimanche 19 decembre a l’Espace Rene-Le Bas de Cherbourg Afin de son autre evenement : “Chez Rene”. Au menu : gastronomie et convivialite !
« A CherBOUGEtoi, on adore la excellente bouffe ! » Notre cofondatrice et presidente de l’association Chloe Briegel reste donc ravie de presenter 1 nouveau rendez-vous gastronomique a Cherbourg.
L’evenement fut baptise « Chez Rene » puisqu’il va se derouler ce dimanche a l’Espace Rene-Le Bas. Un blog Sans compter que et puis dynamique, avec principalement l’implantation recente de L’Autre Lieu.
Inspire du MAM de Rennes
« Chez Rene », c’est en fera dans la cour centrale de l’ancien hopital des Armees. « Il nous fallait votre lieu ou l’on puisse s’abriter en cas de mauvais temps libre, poursuit Chloe Briegel. Si par miracle il fera excellent, on n’hesitera pas a poser dehors nos tables, chaises et bancs. »
Comment a germe une telle idee ?
En fait, votre concept n’est jamais nouveau, il y a depuis des annees a Rennes sous le nom de MAM, pour Marche a manger. Et ca a lieu la totalite des mois, avec un grand succes. C’est Brice, restaurateur du Carabot, qui nous en a parle la premiere fois… avant le premier confinement ! J’ai decouvert des videos, ca faisait vraiment besoin.
Chloe BriegelPresidente de CherBOUGEtoi
Six restaurateurs et quatre producteurs locaux
Avec la crise Covid, de l’eau a coule sous nos ponts… mais l’evenement va enfin beaucoup avoir lieu. « i propos des reseaux sociaux, on peut constater que ca prend bien, on espere avoir de l’univers pour une telle grande premiere. »
Ce marche a manger cherbourgeois va rassembler dimanche 19 decembre six restaurateurs, traiteurs ou food-trucks locaux Afin de toutes sortes de saveurs : Ladilafe (cuisine reunionnaise), Bangkok Express (thailandaise), D’Italiano Notre Mamma (italienne), Cap O’Cap (francaise), Ming Fan (coreenne) et Ti Krampouezh (bretonne).
Sont egalement presents pour vous eveiller les papilles quatre producteurs : deux representants d’la mer avec Les Huitres des flots (huitres de Saint-Vaast-la-Hougue) et Terre, mer et tradition (saumon fume et derives) ; et deux representants d’une terre : le Jardin d’la Vieille Ecole a
Tollevast (poelees de legumes et soupes) et Histoire de salaisons (saucissons, andouille de Vire).
Deux autres stands completeront l’evenement : celui des Cotentinois pour presenter le livre de recettes « Notre Manche dans l’assiette » realise avec des chefs locaux, ainsi que la buvette tenue par des benevoles de CherBOUGEtoi, qui n’oublieront pas de proposer du vin chaud.
Deux autres stands completeront l’evenement : celui des Cotentinois pour presenter le livre de recettes « La Manche dans l’assiette » realise avec des chefs locaux, ainsi que la buvette tenue par des benevoles de CherBOUGEtoi, qui n’oublieront pas de proposer du vin chaud.
On est contents de une telle belle selection diversifiee. Cela y en aura pour la totalite des styles, y compris pour des vegetariens. Profitez de pallier week-end Plusieurs vacances, juste avant Noel, afin d’effectuer le plein de bons services locaux, ou concernant partager un delicieux repas en famille ou entre amis, dans un cadre magnifique.
Chloe Briegel
Un evenement regulier ?
Le pass sanitaire ne sera gui?re demande si vous venez simplement acheter a emporter. En revanche il sera utile si vous souhaitez vous installer sur place pour manger au c?ur de l’evenement.
L’ambiance musicale sera assuree avec le DJ Rdmwut.
Si le succes est au rendez-vous, on envisage d’en faire un evenement regulier.
Chloe Briegel
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